Кекс с ядки и сушени плодовеАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
4 яйца
4 пълни с.л. захар
4 пълни с.л. брашно
4 с.л. галета
50 г бадеми
50 г орехи
50 г фурми
50 г стафиди
100 г портокалови корички
Начин на приготвяне:
* Разбийте яйцата на топло и добавете захарта, като биете непрекъснато.
* След като сместа се сгъсти, прибавете брашното, нарязаните бадеми и орехи, стафидите, портокаловите корички и фурмите, оваляни в галетата.
* Разбъркайте внимателно и изсипете получената смес в намаслена и поръсена с галета тавичка.
* Изпечете кекса в умерена фурна.
|