Кисело зеле с оризАко ни харесвате, можете да ни харесате:
1 кисела зелка
1-2 глави лук
1 ч.ч. ориз
1 к.ч. олио
червен пипер
черен пипер
джоджен
сол
* Почистете зелето от кочана , нарежете го на ивици и го сварете.
* Отделно задушете лука, нарязан на ситно, в мазнината, след което прибавете ориза, 1 ч.л. червен пипер и зелето.
* Добавете и другите подправки, залейте с 3 ч.ч. зелев сок или вода и изпечете ястието в не много силна фурна.
* По желание може да добавите и 2-3 сушени чушки.
|
