Кокосови бонбониАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
60 г кокосово брашно
1 ч.ч. захар (препълнена)
130 мл вода
сладкарска боя
Начин на приготвяне:
* Кипнете водата и захарта в подходяща тенджера, след което оберете пяната.
* Добавете след няколко минути кокосовото брашно и варете още десетина мин. на тих огън, като не спирате да бъркате.
* Сипете половината от получената смес върху затоплено фолио и разстелете на пласт с дебелина около 5 мм.
* В останалата част пуснете щипка от боята, разбъркайте я и изсипете върху първата смес, след което загладете.
* Нарежете на малки квадратчета, преди да е изстинала напълно сместа.
* Може да се използва и за глазура на торта.
|
