КОЛЕДЕН ОРЕХОВ ФЪЧАко ни харесвате, можете да ни харесате: 110г краве масло
110мл сметана
60г кафява захар
60г бяла захар
2ч.ч пудра захар
120-130г сурови орехови ядки
1пакетче ванилова захар
начин на приготвяне:
1.Маслото се поставя в дълбок съд и се разтопява.Към него се прибавят кафявата,бялата захар и сметаната.Сместа се вари в продължение на 5 мин.при непрекъснато разбъркване.
2.Добавят се ваниловата и пудрата захар и съдът се отстранява от котлона.
Прибавят се начупените орехиови ядки,разбърква се добре и сместа се прехвърля в намазана с масло форма за сладкиш.
3.Коледния фъч се оставя да изстине на стайна температура 4-5 часа
|
