Конфитюр от ябълки, круши и прасковиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг ябълки
1 кг круши
1 кг праскови
1 л вода
2 кг захар
2 ч.л. лимонена киселина
Начин на приготвяне:
* Почистете от костилките и семките измитите плодове и ги нарежете на малки кубчета.
* Сварете ги на умерен огън в сироп, приготвен от водата и захарта.
* Малко преди да отсраните конфитюра от колтона, добавете лимонената киселина. Варете още няколко минути.
* Разлейте конфитюра в сухи и затоплени буркани.
* Съхранявайте го на сухо и хладно място.
|
