Коприва с оризАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг коприва
1-2 глави лук
1 к.ч. ориз
2-3 с.л. доматено пюре
1 к.ч. олио
джоджен
магданоз
Начин на приготвяне:
* Пуснете за няколко минути в кипяща подсолена вода копривата, след което я отцедете.
* Отделно задушете в мазнината нарязаният на дребно лук, нарязаната коприва , ориза и доматеното пюре.
* Залейте сместа с 1 1/2 ч.ч. вода и прибавете подправките.
* Оставете ястието да ври на тих огън още 15-20 мин.
* Поднесете го с кисело мляко по желание.
|
