КравайАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
3-4 яйца
80 г масло
100-150 г настъган кашкавал
120 г брашно
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
* Затоплете около 200 мл вода на котлона заедно с маслото и малко сол.
* Добавете брашното и бъркайте непрестанно с дървена лъжица, докато тестото започне да се отделя от съда и лъжицата.
* Свалете от котлона и добавете яйцата едно по едно, като не спирате да бъркате.
* След това прибавете настъргания кашкавал.
* Загребвайки с лъжица, редете в намаслена тава форми като кравай.
* Поръсете ги с черен пипер или др. подправки по желние и ги изпечете във фурната за около 30 мин.
|
