Крокети от кашкавалАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
400 г кашкавал
3 яйца
3-4 с.л. олио
3 с.л. галета
магданоз
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
* Настъргваме кашкавала и прибавяме към него две яйца, 2 с.л. галета, ситно нарязан магданоз и сол на вкус.
* Замесваме тесто и оформяме крокети, които панираме в третото яйце, в останалата галета и пак в яйцето.
* Запържваме ги в гореща мазнина.
|
