Кюфтета от риба и варени картофиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500-600 г филе риба
4-5 варени картофа
2-3 яйца
4-5 с.л. галета
30 г масло
магданоз
черен пипер
брашно
мазнина за пържене
Начин на приготвяне:
* Сварете рибата и я накъсайте на малки парченца.
* Смесете я с добре намачканите варени картофи, едното яйце, подправките и сол на вкус.
* Оформете кюфтенца и ги потапяйте последователно в брашното, разбитите яйца и галетата.
* Изпържете ги в силно сгорещената мазнина.
|
