Кюфтета с кашкавал, овесени ядки и орехи на фурнаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 ч.ч. овесени ядки
2-3 глави лук
300-350 г настърган кашкавал
1 ч.ч. смлени орехи
3 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
чубрица
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
* Накиснете овесените ядки в млякото и ги оставете така, докато набъбнат.
* След това ги смесете с остналаите продукти и замесете тесто.
* Офомете кюфтета и ги наредете в намазнена тавичка.
* Изпечете ги във фурната, докато добият златист цвят.
Бележка: Ако желаете може да ги изпържите, но без да ги топите в брашно предварително.
|