КурабииАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
280 г масло
3 жълтъка
120 г пдра захар
кората на 1/2 лимон
420 г брашно
бадеми
Начин на приготвяне:
* Разбийте добре маслото със захарта, след което добавете жълтъците (единия оставете за намзване), като бъркате непрестанно.
* Накрая прибавете брашното постепенно и замесете тесто.
* Изрежете от него курабии с помощта на формички или чаша и ги наредете в намазнена тавичка.
* Намжете ги с останалия жълтък и ги наръсете със ситно счуканите бадеми.
* Изпечете ги в умерена фурна.
|
