Леща с пушени гърдиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 ч.ч. леща
500 г пушени свински гърди
2 глави лук
3-4 скилидки чесън
4 филии хляб
50 мл олио
оцет
чубрица
сол
Начин на приготвяне:
* Задушете в мазнината нарязаните на малки парченца пушени гърди.
* В същата мазнина запържете хляба, нарязан на кубчета, и скилидките чесън.
* Отделно сватете лещата, след което я отцедете и посолете на вкус.
* Разбъркайте я с лука, нарязан на ситно, оцета и чубрицата и я изсипете в подходяща чиния.
* Около нея наредете кубчетата хляб и пушените гърди и поднесете.
|
