Лесна мусака с домати и сиренеАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2-3 глави лук
700-800 г домати
200 г сирене
3-4 яйца
200 мл прясно мляко
2 с.л. брашно
1 к.ч. олио
магданоз
Начин на приготвяне:
* Запържете в олиото ситно нарязания лук заедно с брашното.
* След това добавете нарязаните на кръгчета домати и задушете и тях.
* Разстелете получената смес в намазнена тавичка и я поръсете с натрошеното сирене, смесено с накълцания магданоз.
* Залейте ястието с разбитите с млякото яйца и го запечете в силна фурна.
|
