Лятна мусака с чушки и доматиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
3-4 глави лук
3-4 домата
4-5 чушки
1 ч.ч. натрошено сирене
3-4 яйца
1 кофичка кисело мляко
1/2 ч.ч. олио
магданоз
1 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне:
* Задушете ситно нарязания лук в мазнината, след което посолете и добавете чушките, нарязани на дребно.
* След като поомекнат, подправете с червения пипер и прибавете нарязаните на кръгчета домати, наситнения магданоз и сиренето.
* Разбъркайте добре и изсипете сместа в тава.
* Изпечете ястието в умерена фурна.
* След като стане готово, го залейте с разбитите с млякото яйца и го запечете отново, докато се зачерви.
|
