Лук с яйца на фурнаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг лук
500 г домати
1/2 ч.ч. олио или масло
5-6 яйца
1 с.л. брашно
червен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
* Задушете нарязания на кръгчета лук в мазнината до омекване.
* След това добавете нарязаните на дребно домати и брашното и посолете на вкус.
* Изсипете получената смес в подходяща тава и я залейте с малко топла вода.
* Запечете ястието, след което го извадете и чукнете отгоре яйцата, без да ги бъркате.
* Наръсете с подправките и го запечете отново за десетина минути.
|
