Лютеница от доматиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
15 кг домати
2 к.ч. захар
1 к.ч. сол
500 мл олио
1 връзка магданоз
смлян черен пипер на вкус (по желание)
Начин на приготвяне:
* Смелете доматите в блендер и ги сварете в подходящ съд до сгъстяване.
* Изсипете получената доматена смес в тава и прибавете захарта, солта, магданоза и пипера.
* Печете лютеницата до готовност, като накрая добавете и олиото.
* Охладете я и я разпределете в буркани.
* Стерилизирайте 10 минути.
Автор: anita angelova
|
