Лютика с картофи и сушени чушкиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
15-20 сушени червени чушки
5-6 картофа
2 глави пресен лук (само перата)
1-2 с.л. оцет
1 к.ч. олио
сол
Начин на приготвяне:
* Сварете картофите, след което ги обелете и намачкайте или пасирайте.
* Сварете сушените чушки, обелете ги, почистете ги от семките и ги счукайте в хаванче.
* Посолете на вкус получената смес и я разбийте заедно с оцета и олиото.
* Смесете я с картофеното пюре и леко начуканите пера от лука.
* Разбъркайте добре лютиката, посолете я и я поднесете.
|
