МайонезаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
2 жълтъка
1 ч.л. горчица
1 ч.л. лимонов сок
около 70 мл олио
* Разбийте добре жълтъците с малко сол и лимоновия сок с подходящ съд.
* Към тях изсипете олиото на тънка струя, бъркайки непрестнно, докато сосът се сгъсти.
* Добавете горчица по желание.
|
