МалебиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 л прясно мляко
1 1/2 ч.ч.захар
1/2 ч.ч. нишесте
2 ванилии
Начин на приготвяне:
* Размийте нишестето в малко студена вода или мляко.
* В подходящ съд сварете млякото заедно със захарта.
* След като заври, прибавете на тънка струя размитото нишесте, като бъркате непрекъснато и внимавате да не загори.
* Оставете да поври около 5 мин., след което свалете сместа от котлона.
* Добавете ванилиите и изсипете горещото малеби в подходящи купички или чашки.
* Всяка порция поднесете с плодов сироп ( вишнев, малинов или др.).
|
