Маринована гъбена слатаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г гъби
1 дафинов лист
4-5 зърна черен пипер
за марината:
5-6 скилидки чесън
1 к.ч. олио
1 к.ч. оцет
магданоз
Начин на приготвяне:
* Сложете добре почистените и измити гъби да врят заедно с подправките за около 10-15 мин.
* След това ги извадете, отцедете и нарежете.
* Пригответе марината, като смесите счукания чесън, оцета, олиото, накълцания магданоз и сол на вкус.
* Потопете гъбите в нея и ги оставете да престоят така около 15-20 мин., след което ги поднесете.
|
