Мармалад от малиниАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2 кг малини
1 кг захар
1-2 к.ч. вода
Начин на приготвяне:
* Изчистете малините, залейте ги с водата и ги загрейте на котлона, докато омекнат.
* След това ги претрийте през сито, за да отстраните семките и сварете полученото пюре заедно със захарта.
* Отстранете мармалада от огъня, когато капка, капната от него върху чинийка, не се разлива и запазва формата си.
* Изсипете го в сухи и затоплени буркани.
|