Маслен кексАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
5 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 пакетче масло
1 1/2 ч.ч. захар
около 2,5 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
ванилия
Начин на приготвяне:
* Разбийте хубаво жълтъците с 1 ч.ч. захар.
* Добавете киселото мляко и бакпулвера, след което останалата захар и разбивайте, докато се стопи захрта.
* Прибавете бавно разтопеното масло, като бъркате непрестанно.
* Сложете ванилията, брашното малко по малко и разбитите белтъци.
* Разбъркайте и изсипете сместа в намаслена и набрашнена кексова форма.
* Изпечете го в предварително загрята първоначално по-силна, после по-слаба фурна, за да не изгори.
|
