Маслен ябълков щруделАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
за тестото:
2-3 яйца
250 г пудра захар
1 голям пакет масло (250 г)
1 бакпулвер
брашно
за плънката:
500 г ябълки
2-3 с.л. захар
1-2 к.ч. счукани орехи
2-3 с.л. стафиди (по желание)
1-2 ванилии
Начин на приготвяне:
* Разбийте добре захарта с маслото.
* Добавете едно по едно яйцата и бакпулвера, смесен с колкото е необходими брашно за меко тесто.
* Разделете го на 2 половина и едната сложете в намазнена тавичка или форма.
* Върху нея разстелете равномерно плънката, приготвена от посочените продукти.
* Отгоре добавете другата част на тестото.
* Изпечете щрудела в умерена фурна до готовност.
* Поднесете го поръсен с пудра захар.
|