Мекици с прясно млякоАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2 яйца
2 ч.ч. прясно мляко
1 с.л. захар
1 ч.л. сода за хляб
1-2 с.л. олио
мая колкото кибритена кутийка
брашно за меко тесто
мазнина за пържене
Начин на приготвяне:
* Смесете посочените продукти и колкото е необходимо брашно за меко тесто.
* Омесете гладко тесто и го сложете в найлонов плик. Приберете го в хладилника за едно денонощие.
* След това го извадете, късайте от него топчета, оформете ги като мекици и ги изпържете в горещата мазнина.
|