Месно рулоАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1-2 глави лук
500 г кайма
200 г телешки салам
2 кренвирша
2 сварени яйца и 1 сурово
100 г пушено сирене
100-150 г кашкавал
1 филия хляб
50 г масло
чубрица
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
* Омесете каймата с лука, нарязан на ситно, предварително накиснатата във вода и добре изцедена филия хляб, суровото яйце и подправките.
* След това прибавете останалите продукти (без маслото), нарязани на дребно.
* Разстелете получената смес в продълговата форма, намазана с маслото.
* Изспечете рулото в силна фурна до готовност.
|
