Месно руло с грах и морковиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г кайма
2 сварени моркова
2 варени картофа
1 ч.ч. грах от консерва
2 яйца
2 с.л. кисело мляко
2 с.л. галета
2-3 с.л. олио
черен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
* Смесете каймата с яйцата, намачканите картофи, млякото, сол и черен пипер на вкус и размесете добре.
* Поръсете галетата върху хартия за печене и разстелете сместа на лист с дебелина около 2 пръста.
* Намажете го с малко олио и го покрийте равномерно със смес, приготвена от наситнените моркови, магданоза и граха.
* Навийте на руло, намажете го отново с малко олио и го изпечете го готовност, като периодично го заливате с малко вода.
|
