| Hallo
| 12 |
|
|
Миди с ориз
Необходими продукти:
3 кг миди (с черупките)
1-2 глави лук
1-2 моркова
1 малко главичка целина
1 ч.ч. ориз
1 к.ч. олио
7-8 зърна черен пипер
1 дафинов лист
лимон
сол
Начин на приготвяне:
* Попарете във вряща вода измитите миди, за да се отворят черупките им.
* Извадете мидите и ги сварете в леко подсолена вода заедно с морковите, целината, дафиновия лист и 1/2 лимон.
* Задушете в олиото лука, нарязан на ситно, докато омекне.
* Добавете към него изчистения и измит ориз, оставете да се задуши за 2-3 мин. и залейте с бульона , в който са врели мидите, или вода (на 1 ч.ч. ориз — 3 ч.ч. бульон).
* Прибавете сварените миди, посолете, подправете с черния пипер и оставете ястието да ври на умерен огън.
|
3/6 (3 гласа дадени) ВЛЕЗТЕ, за да гласувате...
|
|
Готов линк към Миди с ориз : кликнете на линка отдолу и натиснете Ctrl + C, за да го копирате
|
|
|
Няма добавени коментари към рецептата.
|
| |
|
|
|
Моля влезте, за да коментирате.
|
| |
|
|
|
готварски рецепти рецепти рецепти за готвене рецепта кулинария рецепта за |
| |
|
|
