Млечен ягодов кремАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг ягоди
750 г прясно мляко
1 ч.ч. захар
1 ванилия
1/2 к.ч.нишесте
Начин на приготвяне:
* Размийте нишестето в малко вода, докато стане на кашичка.
* Сложете млякото, смесено със захарта, на котлона и след като заври, изсипете в него нишестето, като бъркате непрестанно.
* Оставете крема да се вари няколко минути, докато се сгъсти, ароматизирайте го с ванилията и го отстранете от огъня.
* Измийте и почистете ягодите от дръжките и ги разпределете на дъното на купички или други подходящи съдове.
* Залейте ги с охладения крем.
|
