Млечна баница от сух хлябАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
3 филии сух бял хляб
2 яйца
2 ч.ч. прясно мляко
1 с.л. масло
1 1/2 к.ч. захар
1 ванилия
Начин на пирготвяне:
* Маслото се разтопява в подходяща тава.
* Филиите се разрязват напречно на две, нареждат се в тавата и се заливат с горещото прясно мляко. След 3-4 мин. се обръщат.
* Яйцата се разбиват в дълбок съд, прибавят се 1 ч.ч. топло прясно мляко, захарта, ванилията и и се разбърква добре.
* Филиите се обръщат отново и се заливат със сместа. Пекат се около 10 мин. отдолу и 5 мин. отгоре и отдолу в предварително загрята фурна. Баницата се поднася топла.
|
