Млечна баница с грисАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 пакет фини кори
8 яйца
1 л прясно мляко
180 г захар
1/2 ч.ч. грис
кората на 1 лимон
масло
Начин на приготвяне:
* Сложете млякото да заври заедно със захарта и 1/2 ч.ч. масло.
* След това изсипете на тънка струя гриса и не спирайте да бъркате, докато сместа се сгъсти.
* Свалете от котлона и оставете да изстине, след което прибавете яйцата и настърганата лимонова кора.
* Наредете корите в намазнена тава, полейте ги с мазнина и ги покрийте с получената смес.
* Изпечете баницата вумерена фурна, след което я нарежете на парчета и я поръсете с пудра захар.
|