Моркови с яйца и кашкавалАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г моркови
3-4 яйца
3-4 с.л. масло
настърган кашкавал
магданоз
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
* Задушете в малко вода и сол остърганите и нарязани на кръгчета моркови, докато омекнат.
* След като се изпари водата, добавете маслото и ги ги задушете в него.
* Прибавете разбитите яйца и след като се позапържат, ги подправете с черен пипер и наситнен магданоз.
* Поднесете морковите топли, поръсени с настърган кашкавал.
|
