Мусака от макарони и спанакАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг спанак
250 г макарони
150 г сирене
1 ч.ч. прясно мляко
3-4 яйца
60 г масло
Начин на приготвяне:
* Почистеният и измит спанак кипнете в малко подсолена вода.
* Отцедете го, нарежете на ситно и смесете с настърганото сирене и 2 разбити яйца.
* Сварете и отцедете макароните.
* В намазанена тавичка наредете последователно макарони и спаначена смес. Завършете с макарони.
* Залейте с разтопеното масло и сложете мусаката в загрята фурна.
* След 5-10 мин. я извадете и залейте със смес от разбитите яйца и млякото. Запечете отново.
|
