Надпилена баницаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 пакет фини кори
4 яйца
500 мл прясно пляко
125 г краве масло
100 г сирене
Начин на приготвяне:
* Маслото се разтопява.
* Яйцата се разбиват и към тях се прибавят млякото и натрошеното сирене.
* Всяка кора се поръсва с масло и се прегъва на две, след това отново се поръсва с масло, надипля се по-дългата страна на лента, широка около 6 см, и се нарязва на 4 парчета.
* Парчетата се подреждат в намазана с масло тавичка.
* Баницата се залива със сместа от яйцата, сиренето и млякото и се пече на умерена темперетура до светлорозово оцветяване.
Автор: Гергана Пламенова
|