Орехови бисквити с глазураАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
4 жълтъка
1 ч.ч. захар
1 к.ч. галета
300 г орехи
3-4 с.л. разтопено масло
1-2 ванилии
1/2 лимон
За глазурата:
2 белтъка
100 г пудра захар
Начин на приготвяне:
* Разбийте добре захарта с жълтъците, галетата, счуканите орехи, разтопеното масло и настърганата кора на половин лимон.
* Замесете тесто и го разточете на кора с дебелина около 1 см.
* Разбийте белтъците с пудрата захар за глазурата и намажете с получената смес разточеното тесто.
* Нарежете го във формички по желание и ги наредете в намазнена тава.
* Изпечете ги в умерена фурна.
|