Оризова супа с гъби-II видАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
300 г гъби
1 к.ч. ориз
40 г масло
6 ч.ч. гореща вода
2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
черен пипер
копър
сол
Начин на приготвяне:
* Пуснете нарязаните на ивички гъби във вряща подсолена вода и ги оставете да се варят, докато омекнат.
* След това изсипете ориза и след като се свари, свалете супата от огъня.
* Застройте с разбитото с киселото мляко яйце.
* Поръсете с наситнения копър и добавете маслото.
* Поръсете със сол и черен пипер на вкус и поднесете.
|