Овнешко токанаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
750 г овнешко месо
2-3 глави лук
500 г картофи
500 г зелени домати
1 к.ч. олио
1/2 връзка магданоз
черен пипер
Начин на приготвяне:
* Задушете нарязаното на хапки месо в мазнината.
* След това добавете нарязания на кръгчета лук, посолете на вкус и оставете сместа да се задушава (похлупена с капак).
* Когато лукът започне да се запържва, добавете черен пипер на вкус и залейте с топла вода, така че да покрие месото.
* След като месото омекне, добавете нарязаните на филийки домати и картофи и доварете ястието.
* Малко преди да стане готово, го наръсете с накълцания магданоз.
|
