Палачинки с портокалиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
3 яйца
500 мл прясно мляко
250 г брашно
мазнина за пържене
за пълнежа:
3 портокала
захар
ром
Начин на приготвяне:
* Замесете тесто от яйцата, млякото и брашното и го оставете да престои около час.
* След това изпържете от него тънки палачинки.
* Обелете двата портокала, разделете ги на парчета, сложете ги в подходяща тенджера на котлона и ги смесете със сока на третия портокал.
* Добавете захар на вкус и след като сместа заври, сипете малко ром за аромат.
* Завийте палачинките с по 2-3 портокалови резенчета, наредете ги в чиния и ги украсете по желание.
|
