ПанделкиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
3 яйца
1 к.ч. прясно мляко
70 г пудра захар
щипка сол
олио
около 400-500 г брашно
Начин на приготвяне:
* Разбийте яйцата с млякото и солта и прибавете брашното постепенно.
* Омесете твърдо тесто, разделете го на 2-3 части и разточете всяка от тях на не много дебела кора.
* От нея нарежете лентички, широки около 2 см.
* В средата на всяка лентичка направете разрез по дължина. Прекарайте единия край през разреза и придърпайте двата края леко.
* Изпържете панделките в сгорещената мазнина, след което ги поръсете с пудра захар.
|
