Панирани пилешки гърди Ако ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
800 г пилешки гърди
3 яйца
4 с.л брашно
1 к.ч бира
1 к.ч галета
1 ч.ч олио
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
* Сваряваме месото, разрязваме го по дължина и го оформяме на флейки или пържоли които овалваме в галета и брашно.
* Отделно правим паста от разбитите яйца и брашното.
* Разреждаме пастата с бира, за да получим пухкава смес, в която топим флейките и ги изпържваме в сгорещената мазнина.
* По време на пърженето от време на време флейките се обръщат .
Автор: Йорданка
|
