ПаприкашАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг чушки
2-3 глави лук
500 г домати
1/2 ч.ч. олио
1 с.л. брашно
червен пипер
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
* Задушете нарязания на филийки лук в мазнината.
* След това сипете брашното и като се позапържи, прибавете едро нарязаните чушки.
* Разбъркайте добре и добавете доматите, нарязани на дребно.
* Оставете сместа да се задуши няколко минути, посолете я и я подправете с червения пипер.
* Залейте с хладка вода и варете ястието на умерен огън до готовност.
* Поднесете го поръсено с магданоз.
|
