Печени чушки с яйца и сирене на фурна
Необходими продукти:
1 кг предварително изпечени чушки
6-7 яйца
150-200 г сирене
1-2 с.л. олио
60 г масло
червен пипер
Начин на приготвяне:
* Наредете обелените и нарязани на дребно чушки в намазнена тавичка и ги запечете леко във фурната за 10-15 мин.
* След това ги извадете, поръсете с натрошеното сирене и ги покрийте с парченца от маслото.
* Направете вдлъбнатини на няколко места и във всяка счупете от ниско по едно яйце.
* Поръсете ястието с червен пипер на вкус и го изпечете в умерена фурна до готовност.
|