Печени доматиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
7-8 големи домата
2-3 скилидки чесън
2-3 с.л. масло
100 г галета
магданоз
черене пипер
сол
Разрежете измитите домати на две части.
Запържете леко галетата в мазнната, докато придобие златист цвят, след което прибавете счукания чесън и задушете още малко. Отстранете от огъня, добавете подправките и разбъркайте добре.
Наредете нарязаните на две домати в подходяща тава и ги покрийте със сместа. Запечете ги в не много силна фурна или на грил.
|
