Пилаф с кайсииАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
200 г сушени кайсии
100 г ориз
1 ч.ч. захар
100 г масло
1 л вода
Начин на приготвяне:
* Накиснете почистените кайсии в кипяща вода.
* Когато добре омекнат, ги намачкайте и смелете.
* Сварете ориза в 400 мл вода и когато стане готов, прибавете кайсиевото пюре и захарта.
* Добавете и маслото (по желание) и разбъркайте.
Бележка: Вместо с кайсии, може да приготвите пилафа с ябълки.
|