| Hallo
| 12 |
|
|
Пиле по ловджийски
Необходими продукти:
1 пиле (около 800 г)
олио 100 мл (1/2 чаена чаша),
гъби (печурки) 3-4 бр.
лук 100 г (2 глави)
бяло вино 200 мл (1 чаена чаша)
доматено пюре 20 г (1 супена лъжица)
наденица 150 г
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка)
черен пипер,
сол
Начин на приготвяне:
* Пилето се нарязва на парчета и се задушава в мазнината до зачервяване, след което се изважда.
* В същата мазнина се задушават ситно нарязаният лук, а след това - гъбите, нарязани на ивички.
* Прибавят се червеният пипер, 1 ч.ч. топла вода, виното, доматеното пюре, размито в студена вода, и черният пипер.
* Сосът се посолява на вкус и се вари около 20 минути, след което се прибавя пилето.
* Когато омекне месото, се прибавя наденицата, нарязана на малки колелца.
* След няколко минути ястието се сваля от огъня.
|
5/6 (6 гласа дадени) ВЛЕЗТЕ, за да гласувате...
|
|
Готов линк към Пиле по ловджийски : кликнете на линка отдолу и натиснете Ctrl + C, за да го копирате
|
|
|
Няма добавени коментари към рецептата.
|
| |
|
|
|
Моля влезте, за да коментирате.
|
| |
|
|
|
готварски рецепти рецепти рецепти за готвене рецепта кулинария рецепта за |
| |
|
|
