Пиле с карфиолАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
800 г пилешко (бялото месо)
1 не много голяма глава карфиол
1 к.ч. прясно мляко
80 г масло
2 с.л. брашно
Начин на приготвяне:
* Пуснете накъснания на розички карфиол във вряща подсолена вода и добавете млякото.
* Отделно задушете леко брашното в маслото, след което го разредете с 2-3 ч.ч. топла вода.
* Сложете и месото, нарязано на парчета и варете на умерен огън, докато омекне месото.
* Добавете и карфиола (добре отцеден) и доварете ястието.
|