Пиле с кренвирши и гъбиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 пиле
2-3 глави лук
200 г кренвирши
100 г гъби
100 г масло или олио
1 ч.ч. бяло вино
червен пипер
черен пипер
чубрица
Начин на приготвяне:
* Сварете нарязаното на парчета пиле на тих огън.
* След това ги извадете, отцеждаме и задушете в мазнината.
* Извадете пилето и на същото място задушете нарязаните на дребно гъби и лук.
* Добавете отново месото, залейте го с виното и овкусете с подправките.
* Оставете сместа да поври още 20-30 мин., след което прибавете нарязаните на кръгчета кренвирши.
* Доварете ястието още десетина минути и го поднесете.
|
