Пиле с ориз и зеленчуциАко ни харесвате, можете да ни харесате:
4 пилешки бутчета
2-3 глави лук
2 домата
2 зелени чушки
1 ч.ч. ориз
80 г масло
черен пипер
магданоз
джоджен
* Сварете бутчетата в няколко чаши вряща вода.
* Сложете ситно нарязания лук и малко вода или бульон в намазнена тава, посолете го и го запечете леко във фурната.
* Когато поомекне, прибавете нарязаните на дребно чушки, доматите и магданоза, нарязан на ситно.
* Залейте с 4 ч.ч. бульон или вода и добавете маслото.
* След като заври, сложете измития ориз, подправките, посолете и наредете бутчетата.
* Покрийте тавата с фолиото и печете ястието в умерена фурна.
* Когато остане само на мазнина, махнете фолиото и печете още 8-10 мин.
|
