Пиле с виноАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 пиле
2-3 глави лук
1-2 моркова
2-3 домата
2-3 чушки
1 ч.ч бяло вино
1 к.ч. олио
черен пипер
червен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
* Задушете нарязаното на парчета пиле в мазнината заедно със ситно нарязаните лук и моркови.
* Когато поомекне месото, добавете доматите, нарязани на дребно, нарязаните на ивички чушки, 1 ч.л. червен пипер, черния пипер и магданоза, също нарязан на ситно.
* Залейте с виното и 1 ч.ч. топла вода и посолете.
* Оставете ястието да ври на умерен огън, докато остане на мазнина.
|
