Пилешки крилца със сусамАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг пилешки крилца
2 с.л. олио за пържене
1-2 с.л. сусам
за маринатата:
2 с.л. чесън на прах
2-3 с.л. соев сос
2 с.л. пчелен мед
1 с.л. олио
1 ч.л. джинджифил
1/2 от сокът на лимон
1 с.л. ракия
Начин на приготвяне:
* В купа се смесват продуктите за марината, разбърква се добре, в нея се поставят пилешките крилца и се натриват добре.
* Оставят се за няколко часа в хладилника.
* Маринованите крилца се пържат в предварително загрята мазнина.
* След 1 минута се обръщат, налива се маринатата и се задушават под капак за 10 мин.
* Щом са готови крилцата, се поръсват със сусам.
|
