Пилешко филе със зеленчуциАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг пилешко филе
2 глави лук
2 моркова
2 тиквички
2-3 домата
около 200 г зеле (прясно)
олио
дафинов лист
чесън на прах
черен пипер
червен пипер
сол
Начин на приготвяне:
* Поръсете филетата с чесъна на прах, червен пипер и сол на вкус и ги оставете да престоят така около час.
* Отделно задушете в няколко лъжици мазнина дребно нарязанитя лук.
* След това добавете нарязаните филета, морковите, тиквичките, зелето, нарязани на ситно, и ги оставете да се запържат.
* Накрая пуснете настърганите домати и залейте с вода.
* Подправете с дафиновия лист, черен пипер и др. по желание и варете ястието до готовност.
|
